Üks lihtne, magus ja mõnus shkolaadikook :).
Esimesel korral, kui seda tegin, tundus, et põhi jäi liiga õhuke. Küpsetasin kaks kihti, pannes esimesesse ka pähkleid, mida muidu retsept ette ei näinud. Kahe kihi vahele määrisin aga virsikumoosi.
Teisel korral tegin koogi ühekihilise, kuid puistasin purustatud pähkleid koogi peale ja siis katsin shokolaadiga.
Shokolaadikook
200 g võid
4 muna
2 dl suhkrut
180 g nisujahu
4 spl kakaod
Glasuur
50 g võid
150 g tumedat shokolaadi
1 dl koort
0,5 dl suhkrut
Sulatada või ja jahutada. Munad lüüa kaussi, lisada jahtunud või ning sõeluda ülejäänud ained. Küpsetada 175 kraadises ahjus 25-30 minutit.
Glasuuri jaoks lasta või soojeneda toatemperatuuril. Koor suhkruga keema ajada ning valada segu tükeldatud shokolaadile. Lisada tükeldatud või, segada. Määrida glasuur külmale koogile.
Retsept ütleb, et glasuuri peab laskma seista vähemalt 12 tundi toatemperatuuril. Mina pole seda teinud. Nii paari tunni pärast olen koogi glasuuriga katnud.
Retsept: Perenaine.ee
Esimesel korral, kui seda tegin, tundus, et põhi jäi liiga õhuke. Küpsetasin kaks kihti, pannes esimesesse ka pähkleid, mida muidu retsept ette ei näinud. Kahe kihi vahele määrisin aga virsikumoosi.
Teisel korral tegin koogi ühekihilise, kuid puistasin purustatud pähkleid koogi peale ja siis katsin shokolaadiga.
Shokolaadikook
200 g võid
4 muna
2 dl suhkrut
180 g nisujahu
4 spl kakaod
Glasuur
50 g võid
150 g tumedat shokolaadi
1 dl koort
0,5 dl suhkrut
Sulatada või ja jahutada. Munad lüüa kaussi, lisada jahtunud või ning sõeluda ülejäänud ained. Küpsetada 175 kraadises ahjus 25-30 minutit.
Glasuuri jaoks lasta või soojeneda toatemperatuuril. Koor suhkruga keema ajada ning valada segu tükeldatud shokolaadile. Lisada tükeldatud või, segada. Määrida glasuur külmale koogile.
Retsept ütleb, et glasuuri peab laskma seista vähemalt 12 tundi toatemperatuuril. Mina pole seda teinud. Nii paari tunni pärast olen koogi glasuuriga katnud.
Retsept: Perenaine.ee