Tõeliselt maitsvad!
Mustika muffinid
2 muna
1,5 dl suhkrut
2,5 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
0,25 tl soola
2 tl vanillisuhkrut
100 g võid
1 dl vahukoort (kasutasin hapukoort)
3 dl mustikaid (kasutasin sügavkülmutatuid. Enne taignale lisamist seisid veidi toasoojas)
Toasoojad munad mikserdada suhkruga vahuks. Sulatada või ja jahutada. Segada kausis jahu, küpsetuspulber, sool ja vanillisuhkur. Lisada munavahule vaheldumisi või, hapukoor (originaalretsepti järgi vahustamata koor) ja kuivainete segu. Kõige viimasena segada hulka mustikad.
Küpsetada muffineid 225 kraadi juures 15-20 minutit.
Retsept: Toidutarest
Mustika muffinid
2 muna
1,5 dl suhkrut
2,5 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
0,25 tl soola
2 tl vanillisuhkrut
100 g võid
1 dl vahukoort (kasutasin hapukoort)
3 dl mustikaid (kasutasin sügavkülmutatuid. Enne taignale lisamist seisid veidi toasoojas)
Toasoojad munad mikserdada suhkruga vahuks. Sulatada või ja jahutada. Segada kausis jahu, küpsetuspulber, sool ja vanillisuhkur. Lisada munavahule vaheldumisi või, hapukoor (originaalretsepti järgi vahustamata koor) ja kuivainete segu. Kõige viimasena segada hulka mustikad.
Küpsetada muffineid 225 kraadi juures 15-20 minutit.
Retsept: Toidutarest